かわいい！ 【洋書・料理本】Irish Seaweed Kitchen（海藻料理レシピ集） 東大教授が考えたおいしい!海藻レシピ73 (成山堂海のレシピシリーズ 1 洋書
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東大教授が考えたおいしい!海藻レシピ73 (成山堂海のレシピシリーズ 1。ヨウ素たっぷり海藻浄化レシピ / 汲玉【著】 - 紀伊國屋書店ウェブ。おすすめレシピ本】78歳料理研究家・石原洋子さん新刊 『50年続く料理。現在健康食として注目を集める「海藻」。世界的に見ても海藻を食する文化は少数派で、日本とアイルランドもその中のひとつ。その海藻食カルチャーの推進に力を入れるアイルランドの料理家プラニー・ラティガン氏による、シーウィード（海藻）料理レシピ集。著者によりアイルランド、英国、日本までさまざまな料理家やジャーナリストの協力を得ながらまとめられ、アイルランドの郷土料理を中心に世界各地（日本食も含む）の海藻を使用した料理のレシピが掲載されている。海藻の栄養成分や保存方法まで詳しく情報が収められており、食に対する古くも新しい観点が非常に興味深い。★日本国内で出回っておらず、希少品です。書籍名: Irish Seaweed Kitchen : The Comprehensive Guide to Healthy Everyday Cooking with Seaweeds著者名: Prannie RhatiganISBN: 9781906886226状態: ハードカバーサイズ: 高さ260mm 幅210mmページ数: 288ページ出版社: Booklink（アイルランド）言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→少しヨレあり／中面→未使用に近い。原神レシピブック テイワットグルメ紀行」ティボー・ヴィラノヴァ。書籍 Giorgio Armani Empire of the Senses。Hamburger-Red 様用。Les Miserables Barnes & Noble ハードカバー。No.44超希少 アンティーク 古書 洋書 大型楽譜絵本 ウォルター・クレイン。洋書 Daughter of the moon godness (Fairyloot)お店の情報
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